刁民酸菜魚 VS 踏輕酸菜魚:小玉的味蕾大評比!

嗨嗨,大家好!小玉我又來了~最近身邊的朋友都在瘋「酸菜魚」,說真的,我也超愛啦!所以我決定探訪市面上最火紅的「刁民酸菜魚」與「踏輕酸菜魚」,給大家一個最真實的試吃比較。

首先,踏輕的酸菜有一種獨特的清新,像是初春的微風,吃進嘴裡整個人都覺得舒暢。而魚肉的嫩滑更是令我驚艷,真的每一口都想再來一次!

而對於刁民呢,他家的酸菜魚味道偏濃郁,有種鄉村自家泡製的感覺,超有古早味!魚肉部分也很扎實,每一口都能嚐到滿滿的肉感。

不過說到口味選擇,刁民的選擇比較多一些,每一次去都可以試試不同的口味,真的是適合喜歡嘗鮮的我~

什麼是酸菜魚?

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酸菜魚這道料理不只有滑嫩的魚肉,那獨有的酸辣湯頭更是一絕!

這道魚真的是來自於重慶!起源於渝派川菜,滋味獨特,有點微辣但卻又不會覺得膩。每一口都讓人忍不住再來一口!

一般人要還原這道菜,流程是真的複雜,想要做出這樣的美味,光是食材的選擇就非常複雜!

鮮魚:選擇草魚的中段最佳,因為那裡的肉質多而且刺少,而且過油之後再烹煮會更嫩滑。
酸菜:四川的大罈醃酸菜最具特色,但其實用臺灣的客家酸菜也能煮出濃厚的風味!
湯頭:要選用風味醇厚的高湯,這樣湯頭和食材的味道才會和諧。

這些步驟小玉我看的頭都暈了,所以直接買成品回來簡單料理一下就好啦

接下來就由我來比較目前市面上各自雄踞山頭的「刁民酸菜魚」與「踏輕酸菜魚」,來比較兩家各自的特色,各位看官可以根據你的喜好選擇就對了!

但如果小玉要挑一家的話...嘻嘻,那就要看我的完整評比囉!趕緊繼續看下去吧~

踏輕酸菜魚試吃報告

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踏輕酸菜魚方便的地方就是可以直接買回家,自己烹飪,尤其小玉家裡有一個老媽在,交給他就對了,原本小玉對於酸辣的東西就比較愛好,也是抱著嘗試的心情來試試!

 

踏輕酸菜魚的湯底特色

首先,那自家製的酸菜湯底真的讓人驚艷!一開始喝,有點點的酸味,然後辣味就跟著上來,還有那麻麻的感覺喔!嘻嘻,不過論油和鹹的部分就不太明顯啦,所以完全不會覺得膩口。我以前吃過的酸湯、酸菜魚比起來,這家真的是更耐吃!💕

尤其它們的酸菜完全不用添加物醃製喔,只有用鹽,超級天然的啦!而且喝起來的酸味超級溫和,還能品嚐到那原始的芥菜鮮甜,超級無敵好喝!💕

我知道很多人都不太能接受太重的酸、辣、鹹、油的口感,但踏輕酸菜魚的調味真的剛剛好,對我來說超級好吃!

踏輕酸菜魚的魚肉鮮度

再來說說魚肉~是有帶皮的那種喔!魚肉超滑、皮有點Q,每一口都能品嚐到魚的鮮甜。而且魚肉真的好多好多,份量超足,兩人分享剛剛好,價格還很可愛喔!

再來是他們用邱家兄弟生態養殖的鱸魚熬煮的湯,口感真的有深度、有層次,讓我真的是一口接一口,停不下來!

那魚肉部分,他們用的是脆口的烏鱧魚片,而且喔,他們不用裹粉、也不用粉漿去增加重量,超級實在的!

那白肉的部分真的像我喜歡的酸菜白肉鍋,嫩嫩的,再配上那又酸又辣的湯汁,完美啊!尤其可以聞到一絲的桂花香,我都快醉了~~~

踏輕酸菜魚的門市位置

★遠東百貨-信義A13店★
📍地址:臺北市信義區松仁路58號 B3


📍營業時間:平日11:00-21:30/假日:11:00-22:00

購物網站:
https://donzdonz.com/COMPLEX/HAIBAO

刁民酸菜魚試吃報告

前幾天我跟姐妹淘去了超夯的「刁民酸菜魚崇德店」,妳知道嗎,人超多的啦!我們選擇了下午三點多去,但竟然還是等了一個多小時,差點讓我和姐妹們累壞了,接近五點才進去喔!

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店家是兩層樓的獨楝建築,裝潢風格超級有特色!牆上寫的「不當愚民當刁民」和「刁民我驕傲」真的好有個性,感覺很潮很年輕!

當我們坐下來,座位真的很寬敞舒適,我們就坐在二樓。

我們這次點的是秘罈酸菜魚(中盛),真的,當魚端上桌,那個盤子超級美,白底藍字,我馬上拍了好多照!

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不過我個人不太喜歡油條,所以幾乎都挑掉了!

刁民酸菜魚的湯底特色

那個香濃的龍骨高湯底,搭配上滑溜溜的豬五花,還有我最愛的寬冬粉和木耳、金針菇呢!而且魚片川燙得恰到好處,軟嫩得讓人忍不住想多吃幾片。最後,那一淋的刁民特有的花椒油,瞬間讓整個鍋物的味道飛起來!真的是太迷人了啦!✨🍲

刁民酸菜魚的魚肉鮮度

魚片吃起來真的Q彈又滑嫩,還有魚皮的膠質,酸度也剛剛好。不過我們還加了一些其他配料,像豬肉片、金針菇等,這樣才有吃鍋的感覺。

踏輕酸菜魚與刁民酸菜魚的終極結論評比

 
 

踏輕酸菜魚

刁民酸菜魚

湯底口感

邱家兄弟生態養殖(鱸魚骨)

的鱸魚全魚骨長時間熬煮

湯色濃白微稠

天然骨膠入湯,濃郁滑順

龍骨湯頭(豬骨)

酸菜來源

新鮮芥菜產地直送

保證純鹽醃酸菜

色澤偏暗綠色,不加黃色素

以老罈鹽醃酸菜為主

魚肉部位

正統脆口烏鱧魚片450g

約3~4人份,烏鱧魚片

不裹粉,不用粉漿

去騙重量,堅持不偷斤減兩

烏鱧魚片

配方工法

由乙級廚師30年經驗搭配 天然乾燥桂花、雞心椒、 藤椒、青紅花椒 、調配最佳口感佐料 

四川風味為基底進行改良

加入龍骨高湯及豬五花、寬粉、木耳金針菇、魚片及花椒油

踏輕與刁民的酸菜魚,每家都有其獨特之處和風味。踏輕的湯底口感細緻且醇厚,配合其特有的酸菜來源,使得每一口都有著深厚的味蕾體驗。

而刁民的魚肉部位和配方工法也給人留下了深刻的印象,使得湯底、魚肉和酸菜完美結合。

不過,在多方面的比較後,個人覺得踏輕酸菜魚略勝一籌,不僅在口感上更為協調,連整體的食材搭配也更具巧思。當然,選擇哪一家還是取決於個人的口味喜好,但踏輕酸菜魚確實值得一試。

 

臺南踏輕酸菜魚推薦身處於這繁忙的時代,我們常常渴望找到那份源自記憶深處的味覺慰藉。踏輕酸菜魚,正是這種慰藉的完美詮釋。它將酸菜的開胃與新鮮魚肉的嫩滑結合,為我們呈現一道既具有傳統風味又帶有現代創意的料理。

當你品嚐踏輕酸菜魚的每一口,都能感受到那濃厚的魚湯和酸菜帶來的獨特酸香,仿佛置身於一場味蕾的盛宴。這不僅僅是一道菜,而是一段故事,一份記憶,一次與家人朋友的共聚時光。土城踏青酸菜魚推薦

踏輕以其獨特的烹飪手法和精選食材,確保了每一位消費者都能享受到這道料理的最佳品質。而它為忙碌的都市人提供的便捷與效率,更讓這美味成為日常生活中的一部分,無需花費過多時間便能品呚家的味道。新莊酸菜魚推薦

結語,踏輕酸菜魚不只是味蕾上的盛宴,更是心靈的慰藉。在這充滿變動的都市節奏中,它為我們提供了一個停下來的理由,讓我們與摯愛的人共同分享這份獨特的美味,並回味那些美好的回憶。讓踏輕酸菜魚成為你生活中的一道亮麗風景,帶給你無盡的幸福與滿足。踏輕酸菜魚口味評比

看過這么一句話,很有意思: “半生已過,走走停停,誰行誰不行,患難見真情。” 的確是這樣。 雖說人心難辨,但一個人對你是假意還是真情,走一次華容道,就全都明白了。 一部電影里,張成功和范志剛是戰友,也是肝膽相照的兄弟。 在炊事班里,范志剛像大哥一樣,對張成功照顧有加: 張成功被欺負時,他拼命維護,潑了別人開水;知道張成功愛吃肉,就每天偷偷給他留幾塊。 張成功很感激,信誓旦旦地說,等兩人退伍了,他出錢,范志剛出力,兩個人合伙開一個面館。 退伍后,張成功下海經商,生意做得風生水起,早把老哥們忘了。 后來,范志剛意外負傷,急需5千塊錢做手術。當他走投無路,向張成功求助時,張成功拒絕了。 理由是:“我怕你還不起”。 他寧愿拿一萬塊錢去買大哥大,也沒幫助真心待他的老戰友。 很諷刺,也很現實。 有時候,你以為朋友像堵墻,在你孤立無援的時候,他會默默撐在身后。 但其實,有些感情只是浮沙,看起來厚重,風一吹,消失得無影無蹤。 有段話說得好:“有的人,在陽光明媚的日子里愿意把傘借給你。而下雨的時候,他卻打著傘悄悄地走了。” 在你跌倒的時候,別人沒有伸出援手,不必過分責怪,趨利避害是人的本能。 只是他們會讓你深深領會,這世上的人情,比紙薄。 只有在這個時候,你才會徹底地明白,你的真心,有時換不來別人的真心。 在低谷,容易看透世情冷暖。在逆境,才能識破人心。 得意時,朋友知道你是誰;失意時,你就知道誰是朋友。 生活,有時就是這么現實:當你強大時,整個世界都會對你和顏悅色;而當你弱的時候,壞人就多。 低谷,就像是一面照妖鏡,看看當你身處深淵時,有誰在逗留,又有誰現形。 當你被生活打入谷底,被按在地上狠狠踩踏,那個依然站在你身邊的人,才是真正在乎你,真正對你好的人。 低谷,最能看清一個人。 真正在乎你的人,不會在你遇事的時候,轉身離開;真正對你好的人,不會在你無助的時候,冷眼旁觀。 別人愛的,是你的光芒和榮耀,他們卻能讀懂你的失意和彷徨。 人和人之間,最初都是乍見之歡。能一起走到最后的,一定是經得起時間的打磨,經得住逆境的考驗,對你最真的人。 生活如同海上的浪潮,有時浪起,有時潮落。 “不登高山,不知天之高也。不臨深溪,不知地之厚也。” 人生就是這樣,落魄一次,就會讓你看清楚很多人,想明白很多事。 看清了人性,就懂得不高估和任何人的關系。 悟透了冷暖,就明白要珍惜那個陪自己吃苦的人。 經歷了世事,就知道低谷只是人生常態,只要走起來,每一步都是向上。 尼采曾說:“誰終將聲震人間,必長久深自緘默;誰終將點燃閃電,必長久如云漂泊。” 進入低谷期并不可怕,這是人生進入了“蟄伏期”。 這時候,也是最好的反省期,增值期。可以讓人沉淀心態,看清自身不足,不斷精進蓄力。 所以生活不順時,與其抱怨,不如努力;與其兵荒馬亂,不如靜靜成長。 低谷之后,必會迎來一次翻盤。 要相信,黑夜再長,總有天亮的一刻。 只要熬過去,便是春天。 >>>更多美文:感悟人生

2021年6月3日,我第一次參加了單位的研討活動。本次就大家觀摩西安秦腔表演開展研討會。從研討會中讓我彷如身臨其境,讓我感受到演出現場的精彩和研討活動的震撼。 研討會中,周所長就秦腔《王貴與李香香》從藝術創作、題材創作、經典與紅色文化相結合的巧妙之處,指出演出是成功的,成功之處還取決于作品本身以及編導的獨具慧眼。同時,也感慨甘肅戲劇存在的問題,比如觀念意識落后,視野狹隘,對藝術缺乏追求等。 通過聆聽,讓我明白《王貴與李香香》改編自李季所著的紅色革命長詩,從詩歌到舞臺藝術,秦腔《王貴與李香香》借助秦腔與現代合唱隊的結合,開拓傳統戲曲的現代表達方式,實現“革命題材詩性的表達”。 故事深刻揭露了舊農村階級壓迫的悲慘狀況,生動反映了陜北“三邊”地區農民鬧革命的壯烈景象,表現了革命與勞動人民幸福生活的密切聯系,刻畫了王貴與李香香這一對在斗爭中成長起來的青年農民形象。生活在現代社會,他們的愛情更讓我為之動容。 參與觀摩的每一位老師都發表了自己的感想與看法,甚至都已基本形成文稿,可以發表,這更是讓我目瞪口呆。正如高主任所言,我是一個門外漢,甚至連門邊都挨不上,我一個不愛看電視的人,對于秦腔這類深奧的藝術作品,更是從未接觸。在我看來,這秦腔都是唱給老人聽的,因為我知道的是我的父母都很喜歡看戲、聽戲,他們聽得看的最多的就是秦腔,還讓我無數次的為他們買過秦腔碟片,比如《三娘教子》《竇娥冤》《三滴血》《鍘美案》等。 雖然我一竅不通,但我誠心以待。以后,我們既要傳承經典,更要走向未來。 >>>更多美文:隨感

冬天,下雪了 文/蓮葉 冬天,下雪了。 灰白天色壁立。人著冬衣,厚厚的棉襖,胖胖的棉褲,人踏著雪,穿著膠筒靴走在小橋村落雪的小路上,腳底下就會發出格嘰格嘰的聲音,像一只搖搖晃晃的鴨子在走路,閑適又自在。 鄉下人最喜歡在下雪的日子里圍著火盆烤火。 鄉下人用的火盆是最便宜的土缽,土缽矮矮胖胖。即便是最便宜的土缽,家里的男人也會用鐵絲在上面打了箍,盼望著多用些日子。有的人家直接用鍋底漏水的鍋子作火盆。鍋子是錐形,作火盆底不穩,搖搖晃晃的那種。不過,這并不影響到使用。一盆火燃起來,讓手心與動蕩的火焰相對,安然得很。 我母親總是待到火燒得旺旺的,就會大聲招呼相鄰的嬸嬸:“周嫂子,來烤火喲。”烤------火,這聲音拉長了說出來像歌聲一樣美,溫軟,親切。 大人們挨著一起,肩膀靠著肩膀,皺紋遠遠地躲在笑容背后。男人們坐在火盆邊搓繩子,嘴巴卻不閑著,天南地北地聊天。女人和孩子在他們精彩地講述中咯咯直笑。女人們坐在一起飛針走線,她們納著鞋底,織著毛衣,說著家長里短。農家的日子,在冬天旁,也有清冷冷的喜氣。 那時父親在房梁的下方安置了吊環,吊環下還掛著鐵鉤鉤,鐵鉤鉤掛著個炊壺。可別小看了這把炊壺,冬日里,一家人的茶呀,水呀,在炊壺咕嚕嚕地歌唱中完成。白霧蒸騰里,氤氳著一種貼心的氣息。 而,雪,一直在下,紛揚又從容。瓦楞,樹梢,半壁殘垣,井臺的邊沿,墻角的枯葉,電線桿子上老舊的播音喇叭,阡陌相連的村莊,原野,數不清的屋頂,都落了白雪。 我和弟弟總喜歡看雪。把門開一條縫,北風鉆了進來,驚得人打顫。母親說:“快關門,冷咧。” 我們不管,依舊看雪。看麻雀在樹枝間跳躍。等母親再說關門的時候,我們溜了出去,天地一片潔凈,尋了雪厚的地方撲了下去,把自己整個人埋進雪里,再小心地爬起來,就可以看見自己的影子印在雪地里了。這真是一件好玩得很。 母親又開始叫我們了。不過,這次她在說:“快來喲,我們烤糍粑吃。” 我們聽了自然是喜不自禁的,相視一笑里,彼此心照不宣似地藏起那份小歡喜。 弟弟總是心急的,他喜歡自己用火剪夾起糍粑貼著明火烤。糍粑很快就鼓起來了,上面還長出許多小黑點點,痱子似的。糍粑滿含糯米的清香,拖著無限的美好,游走在房屋的角角落落。 好日子總是快的。待到耳邊響起卞老頭高亢的叫賣聲“賣豆腐喲,賣豆腐喲”,我們知道,一天的日子也將去了。 多半的時候,母親會拿出幾角錢遞給我,說:“快去,快去,買一塊豆腐來,今天我們燉豆腐。” 我拿起錢撒腿就跑,嘴里大聲叫著:“買豆腐嘞……”稚嫩的聲音里透著滿足,透著快活。 雪依舊下著。誰家的屋頂已經飄起了炊煙,有人在院子里掃雪,風吹起泥墻旁草垛上的雪粒。 我買了豆腐歸來,便坐在灶膛前攏著雙手呵氣了。大鍋里,已經冒出了熱氣,貼著母親的面頰升起來,只覺得日子悠悠,歲月華麗了。 下雪了 文/宜原雪 下雪了!早上起床一開窗簾,飄舞的雪花、潔白的地面一應入眼,心中一喜:下雪了! 整個上午,雪紛紛揚揚一直不停,透過窗子,看見漫天飛舞的雪花,似乎聽得見雪簌簌而落的聲音,心頃刻間寧靜如雪、欣喜如雪:下雪了。 上午大課間,想到以往雨天時各班會播放視頻籠絡孩子,擔心今天也會如此。快速穿梭于十四個班級,還真有那么三個班就是如此。一一為他們放行,孩子們雀躍著飛奔出教室。隨著上課鈴聲的響起,孩子們嘰喳著飛奔而來,滿臉的愉悅,滿心的歡喜!再與我們打招呼,聲情并茂:老師,下雪真好!一場冬雪,帶給孩子如此的童年幸福! 午后,手機上網,打開微信,正如同學小梅的描述:如果你的微信中沒有超過十條的關于雪的微信,說明你的微信朋友還不足十個。隨著手指的下劃,雪景、雪姿、雪情紛至沓來——一場積雪,牽動了多少人的情愫,引發了多少人的詩情畫意! 下午第一節課,走進教室,依然感受著孩子們的喜悅。如此的激動,我們就來個應雪景——交流雪詩。二年級的孩子,對于雪詩的了解,還真是讓我刮目相看:《江雪》《塞下曲》《雪花》《問劉十九》《逢雪宿芙蓉山主人》,孩子們競背誦得流流利利!交流中,關于今天的雪,今年的雪;日照的雪,故宮的雪;中國的雪,俄羅斯的雪……凡是我了解的,孩子們都知道。大概,我所不知的,孩子們也知道吧?想想,應該是一定的!下雪了,雪中,二年級的孩子令人刮目相看! 晚飯后,再上微信。天哪,雪,鋪天蓋地——靜的照片,動的視頻;手機拍,航拍;單幅圖,組畫面;還有圖文樂并茂的微信!最美、最喜歡的,還是學校的柿子笑傲大雪!還有,才人們堆得與時俱進的“雪人”們;……一場冬雪,牽動了多少人的情愫,引發了多少人的詩情畫意! 下雪了!一場應時的冬雪,創造了玫瑰傲雪、柿子戲雪的傳奇。 應著時令下雪了,是否,我們的環境也回歸了呢? 下雪那些事兒 文/韓建民 周二的大雪,讓濟南乃至整個華北都一片歡騰。大雪更是毫不客氣的在自媒體上瘋狂刷屏,雪人兄成為明星中的明星,與在路上滑倒的人們為大家帶來了更多歡樂。一時間沒經歷到此次大雪,沒能曬幾張照片,不品評上幾句,都感覺有點落伍了…… 畢竟多數人是喜歡雪的,不分男女,無論老少。 我也是極愛雪。小時候,每到冬天都盼著下大雪。因為下了雪就可以溜冰、推雪人,就連掃雪也讓人興奮地不得了。下雪時,會不時的透窗望去,對窸窸窣窣飄落的雪花無限掛懷。還不時的開門去探探地上究竟積攢了多厚的雪。然后兄弟三個就坐在炭爐邊或者躺在被窩里,密謀第二天早起帶著家里的大黃狗到山上去逮兔子,并制定了多條作戰策略,分析大黃狗在雪中的優勢:黃狗身材高大不會陷進雪里,小兔子在雪麗似乎只能束手就擒。晚上大家都微笑著進入夢鄉,似乎我們已經抓到了兔子。 但第二天大家都不約而同的忘了昨天的計劃和約定,從來沒有真正實現我們的宏偉目標。不是因為雪太小,就是因為被其他的事情所絆,最大的原因是爹媽是決然不會放行的。于是我們只能在爸爸的指揮下,各自拿著工具打掃院子里和門前的雪。有興致的話,爸爸也會幫我們推個很丑的雪人,犒勞一下大家整早上的辛勞。 其實我們并不會用心打掃門前路上的雪。一方面是因為由于車輛和行人的踩壓已經變成了冰塊,很難清掃,另一方面,我們是在給自己留下玩耍的工具。早飯后,爸媽都各自忙去了,剩下我們三人,便偷偷跑到門口路上,一會一人蹲倆人拉,一會各自溜冰,盡管不時的會摔倒(由于穿了厚厚的棉衣,并不疼),但歡樂無限。 后來上學了我才發現,一直以來雪天我們沒發現一個非常有趣的娛樂項目——打雪仗。印象中,雪仗打的最過癮的當屬高三那年冬天。春節過后的一天,自午飯后就飄起了大雪,直到下了晚自習都沒有停的意思。宿舍哥幾個也一時興起,沖到操場上就玩了個痛快。 我們到的時候,操場上沒幾個人。踏著厚厚的雪,一踩一個深深的腳印,跑起來也有點吃力。大邊跑邊制作彈藥,邊跑邊相互攻擊,誰都沒占著便宜。但很快很多同學和冒雪加入了游戲,操場上一時間人滿為患,我們也和幾個相識的小伙伴合伙玩耍,分成小組作戰,當然奔跑中猛然碰見個認識的局外人,不妨也給個偷襲。歡樂不斷升級,不一會兒就發現各自身上都是冰塊塊,滿操場的人都一塊白了頭。 回到宿舍的時候,大約都已經10點半多了。大家小心翼翼的脫下結冰的衣服,帶著幾分疲憊美滋滋的進入了夢鄉。很快,大雪也趁著黑夜偷偷的停了。 第二天到了教室,我迫不及待的和你分享了昨晚操場雪戰的盛況。你關切了幾句沒說什么,似乎并不感興趣,這讓我頗感意外。然而,好玩的兄弟們又開始籌劃另一場大戲:冰上足球。 原來,經過前一天晚上大家的共同努力。滿操場的雪已經進化成了冰,整個大操場成了滑冰場。在近乎冰面上踢足球,說不過癮誰信啊。 恰好,當天是周六,沒有晚自習。下午課后,兄弟們就紛紛往操場上趕了。我也打算送走了你也體驗一把。走到校門口時,我對推著自行車的你說:你走吧,路上注意安全;我去操場踢冰上足球啦。然后扭頭就要走。你突然喊住我說:你別去了,那太危險了。 我沒有改變行動的步伐,只是改變了方向,走回了教室…… 聽說你那里下雪了 文/happy 離開后的第兩個月零五天,南方的天氣陰冷潮濕,過慣了北方干冷的我有點不適應。看著朋友圈發表的一個又一個下雪的說說,唯獨沒有看到你的動態。我們就像是完全沒有遇到過的兩個人,彼此沒有對方的任何一點訊息。但是我的好友里面你的頭像還在閃爍。 看見你的第一眼,我是面試官,你是應聘者。你的淺藍色襯衫給我留下了深刻的印象。第二次見面你來復試,你叫我的第一句是夏姐,當時我笑了笑,因為我的年齡比你還小兩歲。你來入職的那天我沒在,但其實你不知道,我出門的時候偷偷看了你一眼,一樣的淺藍色襯衫,陽光燦爛。 后來的幾天你一直叫我姐,我都沒有糾正。因為我自卑的不知道要說什么好。周圍的同事哥哥、姐姐們跟我開玩笑,新來的那個小伙子挺不錯的,不知道有沒有女朋友。我臉紅的說,我高攀不上,人家是研究生,我是本科生。沒想到過了幾天,你的經理把你帶過來正式介紹了一下我,你重重的打量了我一眼,我的頭都低到了塵埃里去。 你約我一起吃飯,閑聊中發現,我們竟是校友,你是我的大師哥,我是你的小師妹。其實這些我當然知道,拿到你簡歷的那天我就看到了,只是想讓你有一點點的意外。那天晚上回去,我高興的久久不能入睡。我每天都期待與你相遇,但是每次都假裝是不經意。我等待你的再次相邀,我希望你能陪我多聊聊。可是這些也不過是我的奢望。你告訴我,你戀過一個女子,可是沒能在一起,從此你感覺再找也不過是湊活。你每周末回家完成家里的相親任務,沒有一個深入你心。你像是一個浪子一般,不入塵世。最終我的奢望成了絕望,我們再沒有往這個話題上轉移,成了普普通通的同事關系。 我不知道你對我有沒有那么一丁點的欣賞,每次都是小小嘲弄一番,我也回應以嬉笑。最后,你以成功者的姿態考上公務員離開了那里,我灰溜溜的以失敗者的身份逃離了那里,從此我們不再有交集。 你那里下雪了,面對寒冷多加衣。不知道若干年后,你還會不會記得我,一個平凡的普通的丫頭。如果你還記得,將是對我這份感情最好的回報。 愿下雪的時候還會想起他 文/你若安好 已是初冬,寒冷慢慢逼近,走在路上忍不住瑟瑟發抖,乘著冷風帶著異樣的心情,又一次踏入這個久違的園區,這是一個無比幽靜的科技園,喜歡這里多因它的清幽和韻味。還是初冬,還是冷冷的十一月,園區里沒了生機,在陰森森的天空下,顯得格外凄涼,來往人流和車輛依然涌動,卻掩蓋不住它沉悶的氣息,年長的大白楊穩穩的扎坐在各個角落里一動不動,壓低了園區的情調。又走到小湖邊隨處可見被風凋零的落葉,隨踩一腳滑滑的,沙沙作響,這種感覺唯有每年11月落葉大范圍凋零時才有的,像喜歡踩雪時的心情一般竊喜和著激動,而這個園區每年初冬都被落葉大面積覆蓋,走來走去踩來踩去別有感覺。 冬天的味道依舊彌漫著整個園區,除了園區最南臨超大的地下餐廳關門,和北門臨街的小吃車擠的滿當當以外,其他好似都還是兩年前的模樣,西門曾常去的拉面館散發的腥味在園區飄蕩,還是那個難聞卻又忍不住犯饞的味道,那時一碗拉面能吃到一根面不剩一口湯不留,冬天吃完一大碗拉面渾身暖和和的。園區沒有東門,中心位置有個小小籃球場,每天午休時分都有好多男白領在此打球運動,安逸幽靜的園區里,唯有那刻才能多分激情和陽剛之氣。籃球場南側的小湖,卻是中午女白領的棲息地,三三兩兩圍著小湖散步的,曬太陽的比比皆是,曾經的和諧一幕腦海中回蕩,記憶中美好的園區。 與這個園區結識在兩年前的十一月,初次踏入這園區時有種難以親近又似曾相識的感覺,這園區并不新反倒有些老,冬天尤為滄桑,卻是這樣一個老園區讓我愛之深切,如果它是個女人,那她該是一個成熟優雅有味道的知性熟女;倘若它是男人,那無疑是一個踏實穩重有故事的瀟灑漢子;它也像老人,略帶滄桑和經歷,飽受風雨和變故,更多慈祥和友善;它又像小孩,純潔真實,天真爛漫,可愛又可親。身處這里,心沉了淡然了,仿佛有種魔力吸引著我充斥著我,讓我的冬天遍身溫情,讓漂泊的本心得以安放。 兩年,恍若一瞬間,好似什么都變了,又如一切都還如舊,走在園區的落葉上,努力拼湊著一片片光陰的碎片,那逝去的時光固不可留,幾多過往已落葉般飄零,這一刻又在何時何日真實的發生過?相信輪回,相信會有下輩子,不然為何每次那不經意的片段會似曾相識又真真切切的發生過一般,卻怎也記不起是何時;為何有些情感冥冥之中走入我的生命,像緊密安排過,像早已注定般無法逃避;又為何有些人一見如故,仿佛幾百年前早已相識過。有人說這都是夢境也好說是幻想也罷,我承認此刻已然再次走入一個荒無人煙的過往里,自我沉浸獨自暢想,怎覺身處的這個園區已與我有著幾生幾世的交情,那么久那么深。 漫步在初冬微寒的園區里,眼前一切如故人般重現,與昨日驕陽下的園區略多不同,儼然被陰霾所籠罩,更加低沉卻不失乏味,我想,若愛,固然會愛它的所有,不論陰雨還是晴和時,這里都是我曾經最愛的模樣。兩年了,時間沒有停,心卻無意間停留在這初冬的剎那。我若為某人停留或等待,定是他帶走了我的心,我用時間沉淀自己改變自己,卻沒能改變對他一如既往的本心,不知他是否也如我般堅定不移。光陰流轉,知音難求,曾經有他,回憶豐滿,這個漫長的冬天才剛開始,我亦別無所求,惟愿下雪的時候還會想起他,想起那美麗的夢。 你那里下雪了嗎 文/王雅妮 在夢中被驚醒,是老師講了一個有趣的故事,逗得班里同學哈哈大笑。而我從臂彎里抬起頭,有些茫然。額頭隱隱作痛,我保證一定有手腕骨節頂出的紅印子。 我坐在窗邊,為了看雪,可是現在雪已經停了,地上、樹葉上只鋪了薄薄一層雪屑,像等待麻雀啄食的餅干渣。風溫柔但冰冷地吹,拼盡全力滲入窗縫,用細小的力量在我的皮膚上畫出雞皮疙瘩。 冬天了啊,我暗暗想。手機“叮”一聲不應景地響起,又是一陣哄笑。 我低頭看了看,是你的消息。 也是一個冬天啊,但是狂躁極了。每一片雪都恨不得早早砸向地面,帶著簌簌的風,用力與地上厚厚一層融為一體。屋外是呼啦啦的響動。 講臺上老師拿著短短一截粉筆在忘我地講一道立體幾何,她的食指尖微微凹進有些變形了,手臂上蹭滿粉筆灰也全然不顧。就在她轉身寫公式的時候,我手心塞滿一把薯條。 你面不改色地看著黑板,時不時還點點頭,嗯出一聲,要不是我聽見你咀嚼的聲音,我簡直信了你在聽課。可我就沒那么聰明了,當我迅速地將薯條丟進嘴里的一瞬間,老師回過身來。 你的薯條和我的檢討齊齊放在老師辦公桌上,她語重心長地問我們將近考試了怎么還搞這樣的小動作。她語速很快,我的名字后面緊緊貼著你的名字,外面的風痛快地嚎著,和在一起居然有些好聽,出了辦公室你一個指頭敲在我額頭上,灼灼留下一個紅印。你手上還有沒擦干凈的薯條醬,帶著咸咸的味道,靠近又走遠。 聲音是一種很奇特的東西,它總是由丹田聚成一股氣,穿過胸和肺,來到喉嚨形成一個圓,再從口腔飽滿地流出。它是醞釀很久的東西,所以我也記得很久。下午自習課的時候你會偷偷掏出耳機,分給我一支,就著作業放起或快或慢的歌。冬天下午的太陽虛弱弱的,斜光打在你的作業本上。你的字一筆一劃寫得整潔用力,翻面都是印出的字的骨骼。我總喜歡用指尖觸摸,以為是種遒勁的觸感,現在想來倒像是時間的罅隙,摸一行太陽光降下一些,翻了頁天便黑了,雪還是簌簌地下。 是呀天黑了再亮起來就像是話劇換了幕布,你已經在遞不到我薯條的地方,耳機線也夠不到。像挽留又不是,我們斷斷續續地保持了聯系,聊的天越來越客套,否定句出現的也越來越多。我們不斷主動或被動遇見新的人或環境,不再有更多共鳴。我把手邊的可樂換成牛奶,不在只用開心或不開心當作標準,吃薯條的喜悅沒有人分享就自己吞掉。我變得越來越不像自己,也可能更靠近自己。 你也是一樣吧,沒有問起,但多多少少聽說了,你又換了新的發色,背包買得酷炫,你說你永遠不會加入學生會但是當了部長,去過許許多多地方,你也試過打給我電話,但沒有話題的時候又說不出尷尬。 我想念你,但我笨拙又被動,所以不能再聯系你。 而很久很久之后我還是做夢夢見了你,我們在森林里捉迷藏,我躲在樹后面偷笑但是忘記收好裙擺,于是你抓住我說我們要回家啦。路上的山坡、河流、星星、花火都刻滿我們的名字,螢火蟲、蝴蝶還有貓頭鷹騎在流星上唱歌,我們的笑聲響極了,而那里從來不會下雪。 醒來也是被笑聲吵醒,我額頭灼灼的,一定有一個紅印子。窗外的雪已經停啦,一地雪屑像極了等待麻雀啄食的餅干渣。風柔柔的冰冰的,透過窗戶前來為我畫上雞皮疙瘩。 而我突然收到你的消息。 嘿,你那里下雪了嗎。 >>>更多美文:好文章

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